LÜDER, R. & F. - Wildpflanzen zum Genießen

LÜDER, R. & F. - Wildpflanzen zum Genießen

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Beschreibung

Wildpflanzen zum Genießen

Lüder, R. & F. (2021)

Neue, überarbeitete Auflage


Wildpflanzen als kulinarische Delikatessen, für Farbstoffe, Aromen und Naturkosmetik. Portraits der Pflanzen mit Verwechslungsarten, Einsatzmöglichkeiten und Inhaltsstoffen, sortiert nach Lebensräumen.